Eureka Mignon Specialita SMART 16 CR, chrom

649,00 EUR

Beschreibung

Die Mignon Specialità Smart ist mehr als nur eine Espressomühle - sie ist das smarte Herzstück jeder Home-Barista-Station. Herzstück ist das präzise gefertigte 55-mm-Flachscheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl. Die Mahlgradeinstellung erfolgt über Eurekas patentiertes "Micrometric Regulation System"  - eine stufenlose, hochpräzise Justierung des Mahlgrads, bei der das untere Mahlscheibenpaar fixiert ist. So bleibt die Mahlgradeinstellung beim Öffnen zur Reinigung erhalten und die Totraumverluste sind gering.  Ein leistungsstarker 310-Watt-Induktionsmotor treibt das Mahlwerk mit einer konstanten Drehzahl von ca. 1350 U/min an (50 Hz). Das sorgt für ein homogenes Mahlgut bei gleichzeitig reduzierter Hitzeentwicklung – entscheidend für Geschmackskonstanz bei mehreren Bezügen hintereinander. Über das kapazitive Touchdisplay lassen sich zwei individuell programmierbare Mahlzeiten (z. B. Single & Double Shot) in Zehntelsekunden-Schritten einstellen. Optionales manuelles Mahlen ist ebenfalls möglich. Das Display bietet: Shot-Timer (Einzeln/Doppio) Anzeige für manuelles Mahlen Setup-Menü mit Resetfunktion Die Mühle ist mit der Silent-Technologie von; Eureka ausgestattet. Ein entkoppelter Motor, vibrationsreduzierende Gummipuffer und die massive Aluminiumkonstruktion führen zu einem extrem; leisen Mahlvorgang (< 70 dB unter Last – je nach Umgebung). Zusätzlich sorgt die Anti-Static-Technologie in der Mahlkammer und am Auslass für ein sauberes Handling ohne Pulverexplosion.  Die Mignon ist mit zwei neuen, zum Patent angemeldeten Technologien ausgestattet:   SMART-Technologie : Eine fortschrittliche Führungstechnologie, die Benutzer dabei unterstützt, den Mahlgrad präzise an die optimalen Parameter jeder Brührezeptur anzupassen – für höchste Genauigkeit, Konsistenz und exzellente Tassenqualität. Burrs' Distance Detection System : Mit digitaler Echtzeitanzeige zur präzisen Visualisierung des Abstands zwischen den Mahlscheiben. Diese Funktion ermöglicht es, den tatsächlichen Nullpunkt exakt zu bestimmen und die optimale Mahlgradeinstellung sowie Brührezeptur fein abzustimmen – für unvergleichliche Reproduzierbarkeit und maximale Kontrolle. Das moderne 2,8-Zoll-Multicolour-Touchdisplay sorgt für eine intuitive Bedienung, während das leise Mahlwerk mit der Silent-Technologie von Eureka angenehm zurückhaltend arbeitet - ideal für den Einsatz in Küche, Büro oder der kleinen Kaffeebar. Das Digital Easy Setting für Türkisch, Espresso, Moka, Filter und French Press, ein integriertes Rezeptbuch, zwei programmierbare Dosen + „Extra Dose“-Funktion und ein Single-Dose-Modus komplettieren die Mühle. Die „Smart“-Edition überzeugt zudem mit einem besonders platzsparenden Design und edlen Details wie der stabilen Siebträgerauflage und der hochwertigen Verarbeitung made in Italy. Die; Mignon Specialità Smart verbindet so italienische Ingenieurskunst mit moderner Benutzerfreundlichkeit. HIER finden Sie das Handbuch als PDF! HIER finden Sie eine Reinigungsanleitung...