ZWILLING Professional S Spelucchino liscio - 7 cm

62,00 EUR

Descrizione

Sbucciare patate e cipolle, mondare verdure e tagliare frutta: tutti i cuochi, che siano professionisti o amatoriali, devono svolgere queste operazioni e per farlo si servono di un piccolo e maneggevole spelucchino. Questo spelucchino di ZWILLING ti stupirà per la qualità e la raffinata lavorazione. Con un pizzico di creatività, anche le verdure possono diventare una fantasiosa decorazione per un buffet di compleanno. Il dettaglio dei rivetti sul manico nero dona allo spelucchino un aspetto elegante, mentre la lama curva, lunga 7 cm, è forgiata in acciaio speciale di alta qualità e rifinita con tempra criogenica. Questa rende il coltello molto affilato, resistente alla corrosione, flessibile e con un’eccellente precisione di taglio. Questo piccolo e versatile sbucciatore per verdure è progettato in modo specifico per sbucciare e pulire frutta e verdura. La lama scorre facilmente negli alimenti, permettendoti di rimuovere facilmente le parti antiestetiche con la robusta punta del coltello e limitando così gli sprechi. I coltelli di questa gamma sono maneggevoli perché il passaggio dal nodo al manico non presenta giunture. Lo spelucchino della linea PROFESSIONAL “S”, che ha già conquistato gli chef professionisti di tutto il mondo, ti aiuterà a preparare e presentare frutta e verdura salutari con cura ed eleganza. Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale tenuta del filo e resistenza alla corrosione. Acciaio inossidabile nella speciale formula ZWILLING per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e al contempo flessibili. Coltello SIGMAFORGE® forgiato con precisione a partire da un unico pezzo d’acciaio. Assenza di giunture tra manico e lama. Manico ergonomico in materiale sintetico con design a tre rivetti, per un uso sicuro e confortevole del coltello