Yaxell Super Gou Messenset - Giftset - 3-delig - Messenslijper, Koksmes 20 cm&Universeelmes 12 cm - 161 Lagen Damaststaal - SG2 Staal - 63 HRC - Canvas-Micarta Heft

693,00 EUR

Beschrijving

Yaxell Super Gou Messenset - Giftset - 3-delig Ontdek de Yaxell Super Gou 3-delige messenset, een meesterwerk van Japans vakmanschap, ontworpen voor de veeleisende chef. Deze set bestaat uit een 20 cm koksmes, een 12 cm universeelmes en een handige messenslijper. Elk mes is vervaardigd in Seki City, Japan, en biedt de perfecte balans tussen veelzijdigheid en precisie. Of je nu groenten, vlees of delicate ingrediënten snijdt, deze set biedt alles wat je nodig hebt voor een culinaire ervaring van topniveau. De Yaxell Super Gou serie staat bekend om zijn uitzonderlijke prestaties en verbluffende esthetiek. Elk mes is gemaakt van 161 lagen damaststaal met een kern van extreem hard SG2-poederstaal, wat resulteert in een vlijmscherpe snede en langdurige scherpte. Met een hardheid van 63 HRC op de Rockwell-schaal zijn deze messen ontworpen voor uitmuntende prestaties, zelfs bij intensief gebruik. Het ergonomische handvat van zwart-rood Canvas-Micarta biedt comfort en controle, zelfs tijdens