Collection Terroir Pinot Noir 2022 - Château De Crans
Collection Terroir Pinot Noir 2022 - Château De Crans
24,00 EUR
Descrizione
Il Pinot Nero Château de Crans 2022 unisce la precisione del vitigno all'autenticità del terroir. Prodotto da una vendemmia accuratamente selezionata, beneficia di una macerazione a freddo pre-fermentativa di 7 giorni, che ne intensifica le note di ciliegia e marasca. La vinificazione tradizionale con rimontaggi regolari garantisce un'estrazione armoniosa dei composti fenolici, mentre le fermentazioni alcolica e malolattica aggiungono rotondità e finezza. L'affinamento in vasche di acciaio inox preserva la freschezza del frutto e rivela una struttura corposa con tannini setosi, buona lunghezza ed elegante persistenza aromatica.
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