Mokaflor Dolce Arabica, Pads
49,00 EUR
Beschreibung
Die Mokaflor 100% Arabica Pads werden mit der Mischung Mokaflor Nera befüllt. Die langsame und schonende Röstung bis hin zu einem mittleren Röstgrad sorgt für eine sehr dezente Säure, ohne die die anderen Aromen etwas verloren im Raum stehen würden. Aufbauend auf diesem fein strukturierten Säuregerüst können die gewaschenen mittelamerikanischen Arabicas aus hohen Anbaulagen ihr Potenzial voll ausspielen. Ein langer, mehr und mehr feine Aromen enthüllender Abgang zeugt von der Klasse dieser 'Miscela Nera'. Brasilianische Arabicas , vor allem die Santos Bohnen, sorgen für Fülle und Körper. Unbedingt probieren sollten Sie diese Röstung von Mokaflor dagegen als Espresso oder auch als lange Tasse (Schümli-)kaffee . Im Cappuccino gehen einige Feinheiten verloren, aber so ist das nun einmal, sobald Milch ins Spiel kommt. Bedingt durch die Mischung als reiner Arabica ist die Crema zwar nicht üppig, dafür aber sehr fein gezeichnet und von perfekter, haselnussbrauner Farbe. MHD ab Röstdatum: 24 Monate