Kit Kefirko Color Azul (Kit para Kefir) 1 kit Kefirko

32,00 EUR

Descripción

Compra Kit Kefirko Color Azul (Kit para Kefir) 1 kit Kefirko al mejor precio y recíbelo en 24 horas. Sólo en Naturitas. **Kit Kefirko Color Azul (Kit para Kefir) de Kefirko** es un recipiente de cristal especialmente diseñado para facilitar el hacer kéfir de leche o agua en casa. En un único recipiente y separar los gránulos con la tapa colador es más fácil y cómodo. Este kit está constituido por: * 1 Tarro de vidrio, con diseño ergonómico y funcional (848ml); * 1 Tapa colador, que cola nódulos de Kéfir de leche y agua; * 1 Tapa transparente, que protege el Kéfir y controla el flujo de aire; * 1 Exprimidor, para dar sabor al Kéfir de agua directamente; * 1 Espatulita giratoria, para limpiar la Tapa colador; * 1 Palito removedor, para manipular el Kéfir y los gránulos de forma segura; * 1 Manual de usuario, con consejos prácticos; ### Consejos * La temperatura del ambiente afecta mucho la intensidad de la fermentación. En los meses de invierno se recomienda poner el kéfir a fermentar en algún ambiente más cálido (pero no expuesto al sol directamente o a otras fuentes de calor fuertes). Por ejemplo, el espacio más cálido de la casa, o incluso podemos envolver el vaso con una mantita. Por esta razón el tiempo de activación de los gránulos se puede prolongar a más de una semana. En este caso hay que insistir más e ir cambiando la leche como dice en las instrucciones más veces. * Cuando encontramos que los gránulos forman una sola pieza, es recomendable separarlos suavemente con la mano en trozos más pequeños; de esta forma la absorción de las vitaminas y minerales de la leche se optimiza y su actividad de fermentación mejora. ### ¿Cómo activar los Gránulos de Kéfir? * Vierta una pequeña cantidad de leche a temperatura ambiente en un frasco de vidrio y agregue los gránulos deshidratados. * Dejar fermentar durante 24 horas. * Colar los gránulos y desechar la leche (es posible que al principio si los gránulos son pequeños sea necesario utilizar un colador más fino que las ranuras del colador incorporado). * Lavar los gránulos con agua tibia sin cloro y repetir el primer paso. * Cambiar la leche cada 24 horas, hasta que empiece a fermentar el kéfir. * Una vez que esté satisfecho con el kéfir, use más leche para la fermentación. ### ¿Qué tipo de leche elegir a la hora de activar los gránulos de Kéfir? Para preparar Kéfir de leche se puede utilizar leche de vaca, cabra, oveja o de origen vegetal. Sin embargo, se recomienda escoger leche entera fresca o pasteurizada para la activación. ### ¿Cuánto tiempo toma la reactivación de los gránulos de Kéfir? El tiempo de activación depende de cuánto tiempo estuvieron los granos sin comida. Por lo general, se necesitan entre 7 y 14 días para activar los granos de kéfir de leche. * Cuando decida activar los granos de kéfir, coloquelos en leche tibia. Intente usar la misma leche que se usó antes (vaca, oveja, cabra). Cambie la leche cada 24 horas y lave suavemente los granos con agua NO clorada cuando cambie la leche....