Purely Nutrition 3x BIO Matcha v prášku, dohromady 300 g
779,00 CZK
Popis
Matcha - pro skvělý začátek dne s nádechem japonské kultury. Matcha je jemně mletý zelený čaj v prášku, který pochází z Japonska. Pro výrobu matchy se používají listy čajovníku ( Camellia sinensis). Na rozdíl od klasického zeleného čaje, kde listy zalijeme vodou a poté je scedíme, u matchy konzumujeme celý list ve formě prášku. To dodává matche zvláštní význam v japonské kultuře, kde ji často spojují s historií, klidem a pozorností k detailům. Proces výroby matchy je jedinečný. Několik týdnů před sklizní se čajovníky přikryjí, aby byly chráněny před přímým slunečním zářením. Tím se zvyšuje obsah chlorofylu a listy získávají výrazně zelenou barvu. Sklízejí se pouze nejmladší, nejjemnější listy, které se usuší a vyčistí od všech stonků a cév. Získanou surovinu nazýváme tencha, ta se poté mele na jemný prášek v tradičních kamenných mlýnech. Dnes je matcha oblíbená po celém světě, ale kořeny jejího použití sahají více než tisíc let do minulosti - dříve ji v japonských chrámech používali buddhističtí mniši jako součást meditační praxe. Matcha má však v japonské kultuře stále zvláštní postavení, protože je úzce spojena s čajovým ceremoniálem (chanoyu), který není pouze o přípravě čaje, ale jde o rituál, který zdůrazňuje respekt, jednoduchost a rovnováhu. BIO Matcha v prášku značky Purely Nutrition se může pyšnit tím, že je: ekologicky produkovaná, bez přísad a má skvělý plný chuťový profil. Pro každodenní rituál nebo speciální příležitosti. Tradiční příprava matchy zahrnuje použití speciální misky, bambusové metličky a bambusové lžičky. Prášek se zalije horkou (ne vroucí) vodou a rozmíchá se v pěnivý nápoj. Dnes je však její využití velice rozmanité. Matchu si můžete kdykoli připravit jako teplý nebo studený osvěžující nápoj. S každým douškem do svého dne vneste nádech rovnováhy. Můžete ji dokonce použít při přípravě smoothies, dezertů a dalších pečených produktů. Sada obsahuje: 3x BIO Matcha v prášku, 100 g (dohromady 300 g). Stará cena představuje cenu, pokud byste koupili všechny 3 produkty jednotlivě za běžné ceny.