Barbera Hesperia, Bohne 1 kg

25,00 EUR

Beschreibung

Die Einstiegsdroge der Kaffeezauberer Bei Barbera Caffè müssen Sie aufpassen. Auch wenn es sich hier um die 'einfachste' Röstung handelt - sie wird mit der gleichen Sorgfalt geröstet wie die Top Röstung MAGO . Selbstverständlich werden auch bei Barbera HESPERIA die vier verschiedenen Bohnensorten aus Brasilien und Indonesien erst geröstet und dann gemischt. Ein kurzer Blick auf das Bohnenbild würde als Beweis genügen, wenn, ja wenn sich das Auge an diesen absolut perfekten Bohnen mal sattsehen könnte. Barbera HESPERIA verwöhnt uns mit kräftigem Körper und einem sehr samtigem Mundgefühl. Der Geschmack ist herzhaft, rassig, ausgewogen und klar. Im dauerhaften und intensiven Nachgeschmack überrascht uns Barbera HESPERIA mit seltener Lebhaftigkeit. Gut eingestellt ist es schon ein Genuss, HESPERIA in die Tasse laufen zu sehen. So viel Crema, so anhaltend, so gleichmässig, so dicht - machen Sie ruhig mal den Zuckertest. Für Barbera HESPERIA gilt das gleiche wie für alle anderen Barbera Röstungen auch: Die Anteile an Arabica und Robusta können variieren, je nach Güte der aktuellen Ernten. Übrigens: HESPERIA ist in der Antike sowohl der griechische Name für Italien als auch der römische Name für Spanien. Außerdem wurden die westlichen Teile Äthiopiens so bezeichnet. Wo kam noch mal der Kaffee her?