CosmoVeda Mustármag BIO - fekete, egész, 45 g

1.590,00 HUF

Leírás

Ajurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért.   A fűszerek kellemes ízt adnak az ételeknek, és az ájurvédikus konyha szívét jelentik. Az ájurvédában a hat íz és a dosha-k egyensúlyával társulnak. A dosha-k (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban.   Mustármag ill.  mustár a repce vagy mustár növény magja. Lehet sárga (fehér is), barna vagy fekete. A fekete mustármag enyhén csípős és kissé erősebb ízű, mint a sárga. A főzéskor kezdetben ghee-ben vagy olajban pörköljük meg őket. Használhatja őket különféle ételekhez - zöldségekhez, halhoz és húshoz. Ugyancsak népszerű fűszer a savanyúságok, például elrakott uborka vagy pácok számára.   A legjobb termékminőség garanciái: Ökológiai termelésből A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás Gluténmentes Laktózmentes Vegán Nyers (40°C alatt) Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)