Etxenike Paté vasco de pato etiqueta negra .

11,00 EUR

Descripción

Mousse a base de foie de pato. Muy apreciado entre los amantes del paté y la buena mesa. Nuestro paté vasco etiqueta negra está elaborado con un 75% de foie gras, huevos y especias naturales. Con ello se obtiene una pasta fina (emulsión), con una textura fundente y untuosa, con las propiedades organolépticas características del foie gras, como son un aroma delicado y sabor exquisito e intenso. Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar aclimatar a temperatura ambiente en los 10 minutos previos. Así se podrán apreciar todas sus cualidades. Este formato de lata acampanada, abre fácil por ambos lados y permite empujar por el lado más estrecho, extrayendo todo el contenido sobre un plato, presentando un aspecto perfecto y sin irregularidades. Una vez extraído el producto del envase, cortar en lonchas finas. Para ello, utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. Las pastas trituradas a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar otras presentaciones.