Forno a gas 5 Pizze linea Moderno grigio (ex modello Allegro) di Alfa Forni

4.290,00 EUR

Descrizione

I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia. Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un'esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un'eccellente resistenza all'umidità e un isolamento termico efficiente. Questo è possibile grazie all'innovativa  tecnologia Heat Genius™ con la quale il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno, in tal modo il condimento cuoce a una temperatura e l'impasto a un'altra, con il risultato che ogni pizza è sempre ben cotta e croccante al punto giusto.   Il Forno a legna 5 pizze (corrispondente all'ex modello Allegro) di Alfa Forni è il nuovo forno con il piano cottura più grande, per soddisfare i più esigenti, il forno semiprofessionale che non ha limiti.  Le sue dimensioni e le sue caratteristiche tecniche lo rendono simile ad un forno professionale ed è stato progettato per soddisfare quotidianamente le esigenze delle famiglie più numerose ed anche di un grande numero di amici, visto che può cuocere fino a 5 pizze contemporaneamente. Il forno 5 pizze, il più grande della gamma Alfa, ha le seguenti caratteristiche tecniche:  Il  piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura. Dimensioni piano cottura: 85x70cm La  volta interamente in acciaio inox permettere di raggiungere elevate temperature e ridotti consumi di gas. La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all'interno del forno. Su forno è posizionato un  pirometro che permette di tenere sotto controllo la temperatura nella camera del forno. L'ampio  sportello, dotato di un ergonomico doppio manico in legno, ha la funzione di regolare il tiraggio all'interno del forno attraverso il controllo del fuoco. Passa da 0°C a  500°C in soli 30 minuti e cuoce la pizza in soli 90 secondi. Le parti colorate del forno sono state trattate con verniciatura a polveri resistente ad alte temperature. LEGNA - Ciocchi diametro Max 5 cm potature. (Per l'utilizzo del forno si ha bisogno solo di poca legna di diametro non superiore a 5 cm) Facile da montare e da muovere Base del forno non inclusa (*immagini solo a scopo illustrativo)  Possibilità di aggiunta della base di appoggio compatibile con questo forno, acquistabile separatamente. In questo caso è prodotta con un  ripiano scaldavivande posto subito al di sotto della camera di combustione. È stato inserito per mantenere i cibi alla stessa temperatura, oppure per lasciarli riposare dopo averli tirati fuori dal forno.     Usare un forno a legna Alfa è semplice e veloce: Accendi il fuoco: Posiziona il paralegna al centro...