Passione vino. Book Set da 2 libri
42,00 EUR
Descrizione
Libro 1: Atlante dei vini del Piemonte\r\nAutore: Flavio Accornero\r\nL'enologo produttore di vini bio, Flavio Accornero guida il lettore tra i vini celebri della produzione enologica piemontese\r\nLibro 2: Sauternes. Viaggio alla scoperta di un vino dolce leggendario\r\nAutrice: Laura Di Cosimo\r\nUn viaggio tra gli chàteaux nel cuore della regione del Sauternes alla scoperta delle tecniche e dei segreti che ruotano intorno al re dei vini dolci. La storia di un territorio e degli uomini che vi lavorano, di antiche tradizioni e di scelte coraggiose, della preziosa interazione tra uomo e Natura. Sedici produttori d'eccellenza presentano la propria storia e il proprio stile, mentre altrettanti chef di fama internazionale interpretano la dolcezza di questo vino con le loro originali creazioni. Per finire, tutte le informazioni che servono per acquistare e degustare il Sauternes e un itinerario con i suggerimenti per vivere un'esperienza gourmande.