Pølsestopper - 15 l - elektrisk - inkl. 4 pølsetragte - Royal Catering RCWF-15LE-EL

5.646,00 DKK

Beskrivelse

Hjemmelavede pølser er en leg med en pølsestopper fra Royal Catering. Den elektriske pølsestopper er beregnet til professionel produktion af forskellig slags pølser med naturlige ingredienser og helt uden tilsætningsstoffer. Uanset om du tilbereder salami, medisterpølse, kødpølse eller noget fjerde, kan pølsestopperen producere ensartede og appetitvækkende pølse Med den praktiske fodpedal har du hele tiden begge hænder fri til at arbejde. Pølsestopperen er ideel til slagtere, restauranter, jægere og alle andre der ønsker at tilberede hjemmelavede pølser. Pølsestopperen har en volumen på 15 l og en kraftig motor med 120 W. Den store volumen og den høje effekt gør det muligt at forarbejde en stor mængde kødmasse på kort tid. Den elektrisk pølsestopper har en knap til at regulere kolbens trykhastighed. Kolben sænkes med et tryk på fodpedalen. Dette har den fordel at du har begge hænder fri. Med de fire medfølgende pølsetragte i størrelserne 16, 22, 32 og 38 mm har du alt hvad du skal bruge til at fremstille pølser i forskellig størrelse. Pølsetragtene er hurtige og nemme at udskifte. Pølsetragtene er ligesom resten konstrueret af rustfrit stål. Alle enkeltdelene er modstandsdygtige, lette at vaske op og fødevaregodkendte. Med denne pølsemaskine kan man derfor leve op til de højeste hygiejnekrav.