CosmoVeda Ajowan BIO - őrölt, 25 g
2.290,00 HUF
Leírás
Ajurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért. A fűszerek kellemes ízt adnak az ételeknek, és az ájurvédikus konyha szívét jelentik. Az ájurvédában a hat íz és a dosha-k egyensúlyával társulnak. A dosha-k (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban. Ajowan vagy ajovan vagy akár ajavin íze a kakukkfűre emlékeztet. Zúzott vagy őrölt módon hozzáadhatjuk az indiai ételekhez vagy curry-hez. A fűszert, amelyet általában Indiában az elkészítés előtt megperzselnek, gyakran gyömbérrel és asafoetidával kombinálják. Jól illik burgonyához, kenyérhez, péksüteményekhez, hüvelyesekhez. A legjobb termékminőség garanciái: Ökológiai termelésből A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás Gluténmentes Laktózmentes Vegán Nyers (40°C alatt) Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)