Soligo Prosecco DOC Brut Linea
Soligo Prosecco DOC Brut Linea
8,00 EUR
Descrizione
Le uve Glera utilizzate per la produzione di questo spumante provengono dai vigneti situati in pianura, alle porte di Treviso.I grappoli vengono raccolti generalmente a settembre a media maturazione per poter preservare la componente acida, importante nella produzione del Prosecco Spumante.Dopo la raccolta, l’uva viene sottoposta ad una leggera pigiatura e ad una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio.Infine, la rifermentazione in autoclave (spumantizzazione) segue il metodo Charmat.Premi del Prosecco DOC Treviso Brut Soligo IWSC 2025Medaglia di BronzoWEIN + MARKT 20234 StelleGILBERT & GAILLARD 2021Medaglia d' OroFALSTAFF PROSECCO TROPHY 201991 PuntiPROSECCO MASTERS 2018Medaglia d' Argento
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