CosmoVeda BIO Szerecsendió virág - őrölt, 25 g

3.590,00 HUF

Leírás

Ajurvédikus fűszer édes és sós ételekhez.   A fűszerek  kellemes ízt adnak az ételeknek, és az  ájurvédikus konyha szívét képviselik. Az ájurvédában a  hat íz és a  dósák egyensúlyával társulnak. A dósák (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban. A szerecsendió virág a szerecsendió magjának a héja, amely  meleg, élénkítő jellege és jellegzetes aromája miatt értékelt. A szerecsendióval szemben a szerecsendió virág gyengédebb és puhább, édes-keserű ízű. Kiválóan párosul borssal, fahéjjal és kardamommal. Leggyakrabban mártások, levesek, curry-k, rizottók és sós sütemények fűszerezésére használják. Édes aromája miatt édes ételek ízesítésére is használható.   Szerecsendió virág mártások, levesek, curry-k, rizottók ... fűszerezésére.   A legjobb termékminőség garanciái: Ökológiai termelés A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás Gluténmentes Laktózmentes Vegán Nyers (40°C alatt) Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)