Intenson Płatki drożdżowe, 100 g

29,00 PLN

Opis

<h2>Płatki drożdżowe – ulubiony składnik kuchni wegańskiej.</h2> <p> </p> <p><strong>Płatki drożdżowe</strong> lub po angielsku "<strong>nutritional yeast"</strong> to <strong>nieaktywna forma suchych drożdży</strong>, która jest produkowana z grzyba <em>Saccharomyces cerevisiae</em>. Stosowane są jako <strong>dodatek do różnych potraw</strong>, a nie jako środek do wyrastania, ponieważ komórki drożdży po procesie obróbki nie są już aktywne.</p> <p>Mają specyficzny <strong>orzechowo-kremowy smak</strong>, który przypomina <strong>parmezan</strong> lub <strong>ser</strong>. Ze względu na smak i konsystencję, często używane są jako <strong>zamiennik sera</strong>, szczególnie w <strong>wegańskiej</strong> <strong>diecie</strong>. Płatki pasują również do diety <strong>LCHF</strong> i <strong>KETO</strong>, ponieważ zawierają <strong>mało węglowodanów</strong>.</p> <p> </p> <h2>Wegański zamiennik sera i super dodatek do licznych potraw.</h2> <p> </p> <p>Niezależnie od tego, czy jesteś specjalistą ds. żywienia czy miłośnikiem kulinariów, drożdże pokarmowe z pewnością zadowolą Twoje kubki smakowe i urozmaicą Twoje posiłki, ponieważ posiadają <strong>wiele możliwości kulinarnego</strong> zastosowania. Możemy je użyć:</p> <ul> <li>jako <strong>zamiennik sera</strong> w wegańskich przepisach,</li> <li>tak samo jak <strong>starty ser</strong> lub <strong>parmezan</strong> – do posypania makaronów, risotto, sałatek,</li> <li>do <strong>zagęszczania sosów</strong>, <strong>zup</strong> i innych potraw,</li> <li>przy pieczeniu i gotowaniu potraw zawierających ser (np. lazania),</li> <li>do przygotowania domowych past,</li> <li>lub po prostu wymieszać...