FutuNatura BIO Matcha w proszku, 100 g

54,00 PLN

Opis

<h2>BIO Matcha w proszku — do przygotowania cennej prawdziwej herbaty.</h2> <p> </p> <p><strong>Matcha </strong>różni się od innych prawdziwych herbat sposobem przygotowania. 20 dni przed zbiorem <strong>liści krzewu herbacianego</strong> <em>(Camellia sinensis)</em> krzewy są przykrywane, by nie oddziaływało na nie bezpośrednie światło słoneczne. W ten sposób spowalnia się wzrost liści, wzrasta natomiast zawartość chlorofilu, co wpływa na ciemnozieloną barwę liści.</p> <p>Z uwagi na wymagający proces pozyskiwania i stosunkowo małe zbiory, matcha jest odrobinę droższa.</p> <p>Tradycyjnie Japończycy piją<strong> herbatę matcha </strong>podczas szczególnych okazji, świat zachodni zaś upodobał sobie ten <strong>zielony napój </strong>z powodu substancji, które zawiera. W odróżnieniu od zwyczajnej zielonej herbaty przygotowanie herbaty matcha nie wymaga filtrowania czy przecedzania, co pozwala zachować wiele zawartych w niej substancji esencjonalnych.</p> <p> </p> <h2>Herbata Matcha to bogate źródło witaminy C, które zawiera także polifenole.</h2> <p> </p> <p>Z uwagi na interesującą barwę herbata ta jest <strong>coraz częściej wykorzystywana w kuchni </strong>— na przykład<strong> do przygotowania słodyczy</strong> (można ją dodać do biszkoptu lub kremu bądź zastąpić nią kakao).</p> <p>Możesz wykorzystać matcha do przygotowania <strong>matcha cappuccino</strong> lub <strong>dodać ją do smoothie </strong>i wypić zamiast porannej kawy. W ten sposób zapewnisz sobie poranny zastrzyk energii i cenne składniki odżywcze.</p>