Przyjaciele Kawy Kawa ziarnista specialty Black Crow White Pigeon Ethiopia Shakisso, 250 g

55,00 PLN

Opis

"BLACK CROW WHITE PIGEON". WYJĄTKOWE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 3White Pigeon prezentuje: Jakby znikąd, bogaty aromat pachnącego jaśminu zaczyna delikatnie łaskotać cię w nos. Wkrótce dołączają do niego nuty słodkich borówek i porzeczek. Soczysty posmak, z którym zostawia cię to wyjątkowe doświadczenie trudno przebić…Lecąc wysoko nad etiopskim regionem Guji w południowej Oromii, możemy podziwiać złote plantacje kawy w Shakisso. Te pola to dom wielu najstarszych etiopskich podgatunków arabiki. Ten bogaty region otoczony jest wieloma kopalniami złota - to dlatego ziemia jest tu podziurawiona przez lokalnych poszukiwaczy złota. Choć powoduje to dodatkowe niebezpieczeństwa i wyzwania, z którymi mierzyć się muszą farmerzy kawy z Guji, wyjątkowy smak czyni każdy trud wartym finalnego efektu.Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia EtiopiaRegion GujiProducent Shakisso EstateWysokość upraw 1800 mOdmiana arabiki HeirloomObróbka MokraStopień palenia ŚredniWynik oceny kawy według SCA 87.5 na 100Profil smakowy Borówki, jeżyny, jaśminZalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą. Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają niezwykle zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku mieści się na tej długiej skali, zaczynając od nieodgadnionej ciemności i powoli przekształcając się w rodzaj bieli, która zapiera dech w piersiach. Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, kryje się w pięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w wyjątkowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie da się jej zapomnieć. Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...