Przyjaciele Kawy Kawa ziarnista specialty Black Crow White Pigeon Guatemala La Hermosa, 250 g

57,00 PLN

Opis

"BLACK CROW WHITE PIGEON". WYJĄTKOWE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 7White Pigeon prezentuje: Słodki, owocowy aromat wisi w powietrzu: to jak zapach dojrzałych moreli. Nuty przypominające mleczną czekoladę i karmel odbijają się echem w tle, nawołując, by wziąć kolejny łyk…Ta niesamowicie aromatyczna kawa pochodzi z farmy La Hermosa w Gwatemali: lecąc nad farmą, można by zobaczyć całą ciężką pracę Maxa Péreza, który daje z siebie wszystko zarządzając swoimi plantacjami. Tutaj, w otoczeniu monumentalnych wulkanów, pielęgnowana przez wyjątkowy, wyżynny klimat i wspomagana żyznymi glebami mineralnymi, produkowana jest kawa o wyjątkowym smaku. To rodzaj farmy, o której Max marzył jako dziecko, biegając pośród plantacji kawy rozpościerających się tuż obok jego rodzinnego domu. Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia GwatemalaRegion AcatenangoProducent La Hermosa EstateWysokość upraw 1600–1800 mOdmiana arabiki Caturra, Catuai, PacheObróbka MokraStopień palenia ŚredniWynik oceny kawy według SCA 84 na 100Profil smakowy Morele, mleczna czekolada, karmelZalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą. Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają niezwykle zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku mieści się na tej długiej skali, zaczynając od nieodgadnionej ciemności i powoli przekształcając się w rodzaj bieli, która zapiera dech w piersiach. Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, kryje się w pięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w wyjątkowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie da się jej zapomnieć. Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...