Château de Ferrand Grand Cru Classé Saint-Emilion, Wein Sortiment, 2017, 75 Cl

39,00 CHF

Beschreibung

Das Château de Ferrand liegt in der Appellation Saint-Émilion in Ferrand. Die Weinberge auf dem Lehm-Kalkstein-Plateau von Saint-Hippolyte zählen zu den höchstgelegenen der Region und profitieren neben dem Blick über das Dordogne-Tal von der guten Belüftung durch die Aufwinde und die leichte Steigung. Die Rebsorten verteilen sich nach der Umgestaltung auf Merlot (70 %), Cabernet Franc (29 %) und Cabernet Sauvignon (1 %). Heute setzt das Team auf runde und präzise Weine, die ihre Frische und Eleganz behalten. 2021 ist der erste Jahrgang, der im gesamten Weinberg biologisch umgesetzt wurde.Der Grand Cru Classé Saint-Émilion ist ein ausgezeichneter Saint-Émilion. Im Glas zeigt er eine tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Die intensive Nase ist der Ausdruck eines sehr feinen Ausbaus mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen.  Der Auftakt am Gaumen ist offen und entwickelt Aromen reifer Früchte. Er hat einen kräftigen und komplexen Geschmack, der durch die Frische des Cabernet Franc ausgeglichen wird. Der Abgang ist cremig und sinnlich. Der Grand Cru Classé Saint-Émilion ist ein grosser Wein, der Dichte, Rundheit und Eleganz vereint.Wine Enthusiast 93/100 / Vinous 92/100 / Wine spectator 92/100 / Andreas Larsson 94/100 / Wine Advocate 90-92/100 / James Suckling 90-91/100 / Decanter 91/100 / Markus del Montego 92/100  - 2017 - Modellname: 2017, Grand Cru Classé Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru AOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château de Ferrand