Przyjaciele Kawy Kawa ziarnista specialty Black Crow White Pigeon Kenya Kariru AA, 250 g

55,00 PLN

Opis

"BLACK CROW WHITE PIGEON". WYJĄTKOWE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 2White Pigeon prezentuje:Uwodzicielski aromat soczystych malin i świeżej, czerwonej porzeczki, pomieszany ze słodką nutą dojrzałych jabłek rozchodzi się w powietrzu… Kubki smakowe dopieszcza cudowny, jagodowy posmak, pozostający na języku jeszcze przez długi czas, by zostawić cię pod wrażeniem.Przenosimy się prosto do odległej Kenii, cenionej przez prawdziwych koneserów za wyjątkowo bogate w smaku kawy, rosnące w tym kraju. Gdy lecimy nad regionem Kirinyaga, naszym oczom ukazuje się szerokie pasmo ziemi wulkanicznej: to tu rosną dwie odmiany arabiki charakterystyczne dla Kenii: SL34 i SL28. Po zebraniu, wiśnie kawowca są myte przy użyciu czystej wody prosto z leżącej nieopodal rzeki Kamweti, a następnie suszone pod upalnym, afrykańskim słońcemTwój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia KeniaRegion KirinyagaProducent Baragwi Co-operative SocietyWysokość upraw 1800–1900 mOdmiana arabiki SL34, SL28Obróbka MokraStopień palenia ŚredniWynik oceny kawy według SCA 87.5 na 100Profil smakowy Maliny, czerwone porzeczki, jabłka Zalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Składniki: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą. Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają niezwykle zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku mieści się na tej długiej skali, zaczynając od nieodgadnionej ciemności i powoli przekształcając się w rodzaj bieli, która zapiera dech w piersiach. Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, kryje się w pięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24... Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w wyjątkowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie da się jej zapomnieć. Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...