HAMPDEN, 2019 LROK, Ex-Lustau rhum single cask 60%

135,00 EUR

Description

HAMPDEN, 2019 LROK, Ex-Lustau rhum single cask n°100, rhum 60%, Jamaïque/ 70cl Explorez l’âme de la Jamaïque à travers ce joyau rare : un rhum d’exception distillé dans la mythique distillerie Hampden Estate, et embouteillé exclusivement pour le marché français. ORIGINE Vieilli 5 ans en climat tropical dans un fût unique ayant contenu du sherry oloroso des prestigieuses Bodegas Lustau, ce rhum allie tradition, intensité et raffinement. Une distillerie de légende au service de l’authenticité Fondée au XVIIIe siècle, Hampden Estate est reconnue dans le monde entier pour ses rhums puissants et très aromatiques, riches en esters. Le millésime 2019, marqué LROK (Light Rum Owen Kelly), représente la quintessence du style Hampden : un rhum distillé à partir de mélasse dans un alambic à repasse, affichant une concentration d’esters entre 200 et 400 g/hlap, synonyme de complexité et d’élégance. Un vieillissement tropical unique en fût de sherry Oloroso Ce Hampden LROK a vieilli pendant 5 ans sous le climat tropical de la Jamaïque, dans le fût n°100, ex-sherry oloroso provenant de la célèbre maison Lustau. Ce processus confère au rhum une profondeur inégalée, mêlant notes fruitées et oxydatives du sherry à la signature aromatique jamaïcaine faite d’esters exubérants, d’épices, de banane mûre, de cacao et de cuir. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : explosion d’arômes exotiques – fruits confits, olives vertes, cuir, rancio, raisins secs Bouche : dense et puissante, entre esters typiques et douceur du sherry, finale longue et élégante Finale : ample, persistante, sur les épices douces, le bois toasté et une touche salinePourquoi choisir le Hampden 2019 LROK ? Une édition ultra-limitée (532 bouteilles) réservée au marché français Un vieillissement rare en fût de sherry oloroso, ajoutant richesse et originalité La signature LROK, parfaite pour les amateurs de rhums esthètes et puissants Une production artisanale issue d’une distillerie iconique de la Jamaïque Ce rhum Hampden 2019 LROK est bien plus qu’un spiritueux : c’est une pièce de collection. Après plus de 265 ans d’activité ininterrompue, Hampden, l'emblématique distillerie jamaïcaine, lance enfin sur la scène internationale ses propres embouteillages de rhums vieillis. Hampden représente sans doute la quintessence du terroir et des traditions jamaïcaines. Ainsi, l'eau de source locale est riche en flore microbiologique. Ces micro éléments aident à la fermentation spontanée, exclusivement à partir de levures indigènes naturelles. La distillation s'effectue en alambics Pot Still. Le vieillissement s'effectue sur place, sous le climat des tropiques qui influe sur les échanges avec le bois des fûts. Enfin, l'embouteillage a lieu sans aucun ajout de sucre, colorants ou autres additifs.