Royal Catering Pílka na kosti - pílový list z ušľachtilej ocele - 1 650 mm - na mrazené mäso 10010169

789,00 EUR

Popis

S elektrickou pílkou na kosti RCBS-1650 bez námahy spracujete čerstvú a mrazenú hydinu, mäso alebo ryby na požadovanú veľkostí porcií. To z nej robí výkonného a spoľahlivého partnera pri spracovaní mäsa vo vašej reštaurácii alebo mäsiarstve. Vďaka kvalitnému spracovaniu je tento model obzvlášť spoľahlivý a odolný. Pílový list z ocele poskytuje výborné výsledky a je vhodný na spracovanie potravín. Materiál nereaguje na vlhkosť a zabraňuje znečisteniu, takže ho možno vždy hygienicky používať. Pílový list z ušľachtilej ocele a s dĺžkou 1 650 mm sa navyše vyznačuje mimoriadne dlhou životnosťou a odolnosťou proti nárazu, takže s ním spoľahlivo rozpílite aj tvrdé kusy mäsa. Jeho napnutie nastavíte otočným tlačidlom, súčasťou ktorého je aj bezpečnostný obmedzovač. Dosiahnete tak optimálne výsledky pílenia. Z bezpečnostných dôvodov sa pílka na kosti aktivuje vodotesným zapínačom/vypínačom, ktorý je na účely používania vo vlhkom prostredí potiahnutý gumou. K dispozícii máte tiež bezpečnostné tlačidlo, ktoré slúži na okamžité zastavenie zariadenia v nepretržitej prevádzke. Dvere krytu sú dvojito uzavreté, aby ste predišli úrazom. Na priestrannej pracovnej doske s rozmermi 440 x 465 mm sa dá pomocou otočného gombíka presne nastaviť šírka rezu v rozsahu od 3 do 180 mm. Následne ju môžete skontrolovať pomocou gravírovanej stupnice. V závislosti od šírky kusa mäsa je možná maximálna šírka rezu 245 mm. Pohodlná kľuka s rukoväťou sa stará o bezpečnú manipuláciu pri spracovaní mäsa. 750-wattový motor poháňa pílový pás, ktorý sa pohybuje rýchlosťou 15 m/s. Vďaka vodiacej kladke dosiahne rýchlosť 15 m/min. Slúži na rýchle a efektívne pílenie tvrdých kostí a rebier. Počas prevádzky sa pílový pás čistí troma plastovými stieračmi s rôznou dĺžkou. Miska na zachytávanie pod pracovným stolom zachytáva odpad, ktorý vzniká pri pílení. Dá sa jednoducho vybrať a umyť. Zariadenie bez problémov rozmontujete, ak ho potrebujete dôkladne vyčistiť. Prvotriedna kvalita a materiály umožňujú trvalú prevádzku a jednoduchú údržbu. Stabilný kryt z ľahkej hliníkovo-horčíkovej zliatiny sa vyznačuje výbornou životnosťou. Chladenie motora zabezpečujú štrbiny na bočnej a spodnej strane krytu. Štyri gumové nožičky sa starajú nielen o stabilitu, ale aj minimalizáciu vibrácií pre pohodlné, intenzívne práce.