Occasion Façonneuse à pizza - Ø 14 à 29 cm - 2 rouleaux - 0 à 5 mm - Démarrage auto Royal Catering

1.049,00 EUR

Beschrijving

Que ce soit dans une pizzéria, une boulangerie ou un restaurant : la façonneuse à pâte universelle RC-DRM310TG de Royal Catering, l’expert en matériel de cuisine de qualité, est un outil indispensable pour étaler rapidement la pâte à pizza, les pains plats, les fonds de tarte, les pitas et autres pâtons ronds. Accélérez le travail pour économiser temps et argent dans votre entreprise grâce au système LET IT ROLL. Avec cette façonneuse polyvalente, il n’est plus nécessaire de rouler la pâte à la sueur de son front : dès que l’appareil de table détecte une boule de pâte de 80 à 210 g dans sa trémie, il démarre automatiquement et son moteur de 240 W met en marche deux rouleaux antiadhésifs. De cette manière, la machine ne fonctionne pas plus longtemps que nécessaire, ce qui réduit la consommation d’énergie et l’usure des pièces. L'épaisseur de la pâte peut être réglée sur 0 à 5 mm à l’aide d’une molette rotative. Selon la quantité de pâte et l'épaisseur choisie, le laminoir pizz...