Biancosesto La Tunella 2023
Biancosesto La Tunella 2023
23,00 EUR
Descrizione
Il Friulano e la Ribolla Gialla sono i due vitigni bianchi autoctoni friulani per eccellenza. Le uve intere, raccolte assieme, vengono sottoposte a criomacerazione a 4° C per circa 36 ore per poi essere sofficemente pressate. Il mosto cosi` ottenuto viene decantato staticamente a freddo e successivamente addizionato di un piede di fermentazione precedentemente preparato (3-4 giorni prima) con le migliori uve selezionate dello stesso vitigno. Viene quindi sottoposto ad una lenta fermentazione e affinamento 'sur lies' a temperatura controllata con frequenti batonnage in botti grandi (30 hl) di rovere di Slavonia. Solo dopo un ultimo giusto periodo di riposo e di affinamento in bottiglia verra` posto al giudizio del consumatore. Bottiglia 75 cl
Prodotti che potrebbero piacerti
BIG BEN Vetro Temperato Switch Oled-trasparente
9,00 EUR
Spedizione inclusa: 9,00 EUR6855123
Castello di Monsanto Chianti Classico 2022
21,00 EUR
Spedizione inclusa: 21,00 EUR14111413
Andriano Alto Adige Merlot Riserva DOC "Gant" 2021
44,00 EUR
Spedizione inclusa: 56,00 EUR14111413
Nicosia Etna Rosato DOC "Vulkà" 2024
15,00 EUR
Spedizione inclusa: 15,00 EUR14111413
Domaine Breton Bourgueil Rouge "La Dilettante" 2021
31,00 EUR
Spedizione inclusa: 31,00 EUR14111413
Ricci Colli Tortonesi Bonarda DOC “El Matt” 2020
16,00 EUR
Spedizione inclusa: 16,00 EUR14111413
Spagnol Col Del Sas Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Col Del Sas"
14,00 EUR
Spedizione inclusa: 14,00 EUR14111413
Punset Barbera D'Alba DOC 2023
17,00 EUR
Spedizione inclusa: 17,00 EUR14111413
Murgo Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2022
27,00 EUR
Spedizione inclusa: 27,00 EUR14111413
Florio Marsala Superiore Riserva Dolce DOC 1994 (astuccio)
245,00 EUR
Spedizione inclusa: 245,00 EUR14111413