Trebbiano D'Abruzzo Valentini 2021

108,00 EUR

Descrizione

Il Trebbiano d'Abruzzo Valentini è una celebre etichetta famosa al grande pubblico per la sua incredibile longevità. E' prodotto con uve Trebbiano in purezza coltivate nel territorio di Loreto Aprutino. Tutto avviene in maniera assolutamente artigianale ma con attenzione estrema, pertanto alla vendemmia manuale segue un'accuratissima cernita dei grappoli migliori. Le uve vengono successivamente portate in cantina, e dopo la diraspigiatura viene avviata la fermentazione in botti grandi di legno, solo tramite l'intervento dei lieviti indigeni. Affinamento di un anno in botti di quercia da 50 o 70 hl. Il liquido non subisce chiarifiche né filtrazioni. Bottiglia 75 cl