Staub La Cocotte Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern

1.999,00 DKK

Beskrivelse

Det franske køkken inspirerer både professionelle kokke og entusiastiske amatørkokke på grund af de omfattende smagsnuancer. Cocotter er traditionelle franske stegegryder, som kan bruges til tilberedning af møre stege, gratiner, souffléer eller gryderetter. Cocotter kan bruges på alle typer komfur, inklusiv induktion, og kan desuden sættes i ovnen. De to håndtag sikrer, at cocotten kan løftes og håndteres sikkert. Cocotten er rund med en diameter på 20 cm, en højde på 17 cm og kan indeholde 2,2 liter. Den tiltalende mørkeblå farve bringer harmoni til køkkenet, spisestuen eller selv en restaurant, da cocotten er ideel til servering direkte fra ovn eller komfur til bordet. Da den holder maden varm i længere tid, takket være den opfindsomme kombination af materialer, kan dine gæster slappe af og tage sig tid til at nyde den færdige mad. Støbejern har altid været et populært materiale til stegegryder, da det hurtigt absorberer varme og frigiver den langsomt og ensartet igen. Den indvendige matte, sorte emalje komplementerer denne egenskab vidunderligt. Den er desuden nem at gøre ren og fremmer den autentiske smag af maden, en effekt, som forøges med tid og brug. Cocotten er perfekt til nænsom tilberedning af mad, da den fastholder råvarernes naturlige velsmag, aromaer og sunde næringsstoffer. Ideel til braisering eller langtidsstegning af en steg eller en hel kylling. Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Perfekte resultater takket være lågets specielle nedbørseffekt og knop-struktur. Egnet til alle komfurtyper, inklusiv induktion, og kan også bruges i ovnen