Intenson Kvasnicové vločky, 100 g

6,00 EUR

Popis

Kvasnicové vločky – obľúbená zložka vegánskej kuchyne.   Kvasnicové vločky alebo v angličtine " nutritional yeast" sú neaktívna forma suchého kvasu, ktorá je vyrobená z huby Saccharomyces cerevisiae. Používajú sa ako prísada do rôznych jedál a nie ako prostriedok na kysnutie, pretože kvasové bunky po spracovaní nie sú viac aktívne. Majú špecifickú orechovú krémovú chuť, ktorá pripomína parmezán alebo syr. Práve kvôli chuti a forme sa často používajú ako náhrada syra, najmä vo  vegánskej strave. Vločky sú tiež vhodné pre formu stravovania LCHF a KETO, pretože obsahujú málo sacharidov.   Vegánska náhrada syra a super prísada do mnohých jedál.   Či už ste odborník na výživu alebo milovník kuchyne, kvasnicové vločky určite potešia vaše chuťové poháriky a obohatia vaše jedlá, pretože sa vyznačujú mnohými možnosťami kulinárskeho použitia. Môžeme ich použiť: ako náhradu syra vo vegánskych receptoch, rovnako ako strúhaný syr alebo parmezán – na posypanie cestovín, rizót, šalátov, na zahustenie omáčok, polievok a ďalších jedál, pri pečení a varení jedál, ktoré obsahujú syr (napríklad lasagne), na výrobu domácich pomazánok, alebo sa jednoducho pridajjú do mlieka alebo džúsu.   Všestranné kvasnicové vločky – s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny.