Tärinäpöytä suklaalle - ruostumatonta terästä - 45 W - Royal Catering RC-CMM02

471,00 EUR

Kuvaus

Royal Cateringin tärinäpöytä vie suklaan valmistuksen uudelle tasolle. Täydelliset konvehdit ja suussa sulava kaakaon maku eivät ole sattumaa, vaan tämän laitteen tarkan tekniikan tulosta. Mestarillinen suklaan valmistaminen on monelle todellinen haaste, mutta tämä tärytyspöytä tekee prosessista helpompaa ja tehokkaampaa. Tiivistämällä kaakaomassaa pöydän avulla vältät ilmakuplia valmiissa tuotteissasi, mikä takaa virheettömän koostumuksen ja täydelliset lopputulokset. Kompaktin kokonsa ansiosta tämä tärinäpöytä mahtuu kaikille työtasoille. Näin ollen se soveltuu pienillekin suklaan valmistajille ja konditorioille. Se on lisäksi helppo ja nopea koota. Tärinäpöydän tason liike poistaa ilmakuplat nopeasti ja yksinkertaisesti suklaamassasta. Jos haluat valmistaa onttoja suklaamuotteja tai konvehteja, käännä täytetty muotti ylösalaisin ja aseta se ritilälle. Aseta sitten kulho valutuspinnan alle, jotta ylimääräinen suklaa jää talteen. Tärinäpöytä on valmistettu hygieenisestä ruostumattomasta teräksestä. Se ei naarmuunnu ja on helppo puhdistaa. Kumitassut vähentävät alustaan kohdistuvaa värinää ja suojaavat sitä naarmuilta, minkä ansiosta laite on hellävarainen keittiösi lattialle.